WWW.KNIGA.SELUK.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА - Книги, пособия, учебники, издания, публикации

 

Введение

Не любите праздники? Думаете, что не работать в крас

ный день календаря просто непозволительно? Считаете

застолье бесполезной тратой времени и мечтаете, чтобы

гости поскорее ушли? Значит, вы не умеете веселиться!

Не отчаивайтесь, эта книга специально для вас. Будьте уве

рены, что после ее прочтения вы станете душой компании,

а ваши гости больше не будут скучать во время застолья.

Для того чтобы понять, для чего мы отмечаем праздники,

следует знать, как они появились и почему все их так ждут.

Многие праздники отмечались еще нашими предками славянами, а многие пришли гораздо позже, но от этого не менее значимы для нас.

Праздники бывают значительными, торжественными, бывают абсурдными и шуточными. Но каждый из них — наша культура. Поэтому забывать о праздниках нельзя.

Это не значит, что нужно отмечать все знаменательные даты, но о любимых праздниках помнить просто необхо димо. Никуда не деться от Нового года, 8 марта, 23 фев раля и других дней, не отмечать которые просто непри лично. Чтобы празднества были веселыми и интересными, надо постигать науку гостеприимства, тем более что о гос теприимстве русского народа слагаются легенды. Овла деть навыками организации застолья, проведения забав ных игр и конкурсов вам помогут главы нашей книги.

Глава В преддверии праздника Праздники бывают разные...

Раньше считалось, что приглашать гостей на любые се мейные праздники неприлично, так как знакомые должны сами помнить, когда и в какой семье что празднуют. Хо зяева готовили праздничный стол, а гости приходили сами, с подарками или без. Совсем другое дело — праздники индивидуального плана (день рождения, именины, свадь ба, вечеринка и т. д.), или календарные праздники. Здесь не обойтись без приглашения.

Приглашение Приглашать гостей принято заранее. Если вы устраи ваете праздник или вечеринку по поводу, сдачи экзаме на, отпуска, то гостей можно предупредить за несколь ко дней до начала праздника. Причину праздника необходимо уточнить сразу же. Если же у вас намечает ся большое гуляние (день рождения), пригласить гостей необходимо как минимум за неделю до торжества. При чину праздника в этом случае можно не называть, так как гости должны сами догадаться, в крайнем случае мож но намекнуть. Время «небольшого» праздника можно вы брать по согласованию с гостями, выбирая удобное для каждого время.





В преддверии праздника На праздник по случаю важного события обычно при глашают во второй половине дня. Приглашать гостей мож но несколькими способами, например отправить открыт ку с приглашением (друзьям, родственникам из другого города), по телефону, или лично, например родителей, или других близких родственников.

Иногда случаются небольшие недоразумения из за то го, что гостей пригасили на разное время или в разные дни.

Создается впечатление, что хозяева разделяют гостей на «хороших» и «плохих». В таком случае лучше никому из них не говорить о том, что, к примеру, завтра придут кол леги с работы или, наоборот, родственники.

Тех гостей, которые знакомы друг с другом, желатель но приглашать в одно время. Если человек отказывается прийти несколько раз, лучше не настаивать. Знакомых и друзей с маленькими детьми лучше приглашать вместе.

Неожиданный визит Неожиданный визит (даже к очень хорошим друзьям) может причинить массу неудобств хозяевам. Несмотря на улыбки на лицах хозяев, пользоваться их гостеприимством долго не стоит, ведь, возможно, им просто неловко вам отказать.

В наше время у всех есть множество обязанностей и проблем, поэтому, даже если вас приглашают остаться на ужин, постарайтесь действовать по ситуации. Если хо зяева через каждые 5 минут смотрят на часы и суетятся, лучше не задерживать их.

Как можно догадаться, что вы лишние?

Во первых, это становится заметно с того момента, как вам открыли дверь: по лицу человека можно прочитать, ра Самый лучший способ развеселить гостей ды вам или не очень. Хозяин не приглашает вас пройти, мнется на пороге, непрерывно смотрит в сторону кухни или зала, не поддерживает беседу, никак не реагирует на разговор.

Прощаясь с вами, человек оживает, но эта радость от того, что вы уходите, даже если хозяин прощается очень тепло и сердечно. Возможно, вам просто необходимо прийти в другое время.

Если вы позвонили в дверь, а вам не открыли, не стоит звонить несколько раз.

Если вы приглашены в гости, необходимо уточнить, во сколько будет застолье или праздник, в честь чего все собираются и в какой одежде необходимо будет прийти, чтобы не оказаться в неловкой ситуации и не поставить в нее хозяев. Перед тем как выйти из дома, необходимо еще раз проверить, все ли вы взяли, что хотели, и немало важно вспомнить о своем настроении, ведь можно нена роком испортить его всем гостям. Подумайте о том, что вы идете отдыхать в приятную компанию, необходимо идти только с положительными эмоциями. Постарайтесь не опаздывать к назначенному времени, если на это, ко нечно, не было веских причин. А если это все таки слу чилось, необходимо извиниться не только перед хозяева ми, но и перед собравшимися гостями. Возможно, все ждали вас и не начинали праздника. Приходить в гости раньше времени тоже неудобно, ведь хозяева стараются закончить все приготовления к назначенному часу, а зна чит, вы можете просто мешать. Если от вашего дома ехать или идти далеко, то необходимо выходить с учетом вре мени на дорогу.





Пригласив в гости, подумайте о напитках, которыми вы будете угощать гостей.

Лучше всего подойдут такие напитки, как мартини, хе рес, виски. Необходимо учесть, что среди гостей могут быть непьющие, поэтому необходимо приобрести соки. Сре ди всех напитков лучше всего выбрать мартини. Этот на питок приготовляется быстро и стоит относительно недо рого. Какие то напитки следует хранить в холодильнике, например, мартини, — можно более недели при условии, что вы его не будете заранее разбавлять, иначе он про стоит не более суток.

Некоторые специалисты говорят, что приготовление напитков с мартини необходимо делать в определенной последовательности. Для начала на дно емкости, в кото рой готовим напиток, кладут кусочки лимонной кожуры, затем добавляют колотый лед. Взбалтывать напиток не рекомендуют, можно просто осторожно перемешать со держимое. Если погода на улице жаркая, желательно от дать предпочтение таким напиткам, как водка с тоником, пиво, коктейли.

Такие напитки, как вино (горячее), ром, грог, отлично подходят в холодные месяцы года. Для дневного време ни суток отлично подойдут ром с кока колой, пунш, вод ка и вино с различными специями и сиропами.

Перед обедом можно подать дайкири, манхэттен, ви ски. Эти напитки подойдут как для женщин, так и для муж чин. Для обеда не подойдет джулеп (в него входят коньяк или виски с водой, в качестве приправы добавляются са хар, лед, мята), в его состав должно входить очень много льда, за счет этого он теряет свою первоначальную кре пость.

Самый лучший способ развеселить гостей Для напитков, подаваемых в длинных узких бокалах, потребуется соломинка для коктейля, которая служит еще и украшением. Она предназначается также для перемеши вания содержимого бокала. Если бока украшены кусочка ми фруктов, лимоном, маслинами, их не принято брать руками. Можно (за отсутствием шпажки), просто запро кинув бокал вверх, съесть «украшение».

Перед застольем необходимо поинтересоваться у го стей, какие напитки они предпочитают. Настоящие гур маны никогда не будут пить крепкие коктейли и напитки перед обедом. В основном они предпочитают вина. Сухое французское вино может замечательно заменить коктей ли. Также подойдет шампанское, но не в коктейле, ведь оно может потерять свои основные качества. Вино мож но охладить заранее, чего нельзя делать с шампанским.

Открытые, но пока не допитые бутылки с вином же лательно хранить в прохладном месте, но не в холодиль нике.

Если вино начало закисать, не стоит его сразу выливать, можно подождать пока оно не превратится в винный ук сус, только нельзя переливать его в другую емкость, мо гут нарушиться химические реакции. Достаточно добавить несколько капель перебродившего вина в откупоренную бутылку, и начнутся те же самые реакции.

Отличным дополнением к обеду могут быть мадера или херес, как сухие, так и сладкие.

Сухие могут заменить коктейль. Херес лучше подать в охлажденной бутылке.

Сухой херес можно разбавлять горьким пивом. Вер мут и дюбоне лучше употреблять с кружочками лимонной кожуры, также можно подавать с кусочками льда. Из вер мута можно сделать напиток с небольшим содержанием алкоголя, если добавить в него виски с содовой.

Овен Экстравагантность — это его стихия. Необычные го рячие блюда размещаются на огромных подносах и блю дах. которые выносят официанты очень торжественно.

Овен ожидает с первой секунды шквал аплодисментов или хотя бы бурных похвал.

Питание Овна должно состоять из рыбы, каш, овощей (капусты, редиса, репы, свеклы). Что весьма странно, Овен все таки любит мясо. Зелень также полезна этому знаку зодиака (зеленый лук, укроп, петрушка). Лучший совет для него: не кушать на ночь и соблюдать строгую вегетариан скую диету. Если вы пригласили в гости Овна, приготовь те изысканное мясо с различными приправами. Гарнир должен быть овощным, а на десерт подайте какие нибудь экзотические лакомства.

Продукты Мясо: мясо ягненка, козлятина, баранина.

Специи: перец, мята, тмин, кориандр, шафран, чес нок, роз марин.

Фрукты: грейпфрут.

Ягода: арбуз.

Овощи: лук шалот, морковь, перец, репчатый лук, редис.

Телец Это очень гостеприимный хозяин. Он требует, чтобы на столе было как можно больше блюд. Всегда заботит Самый лучший способ развеселить гостей ся о гостях, всем предлагает попробовать каждое из блюд.

Никто не может ему противостоять, ведь он сам обеспе чивает полноту тарелок.

Телец любит все вкусненькое, поэтому должен пони мать, что ограничения в еде ему необходимы. Переедание — одна из проблем представителей этого знака. Им нужно кушать больше фруктов: сливу, груши, лимоны, апельси ны и яблоки. А чтобы не чувствовать постоянный голод, добавить в рацион салаты из капусты и моркови. Но они только повышают аппетит. Тельцы в состоянии сильного алкогольного опьянения способны стать агрессивными и дикими. И это все потому, что пить они предпочитают водку. Однако от сладких ликеров они тоже не откажутся.

Поэтому заменить крепкий напиток можно какими либо настойками, Тельцы с удовольствием будут смако вать лакомство. Это подарит им минуты легкого забве ния, а вам облегчит жизнь во время одного из застолий.

Приглашать Тельца лучше всего на домашний ужин.

Именно там можно подавать большое количество сытных традиционных блюд. Горячее первое блюдо с жирными кусками мяса, потом более постное мясо, жаренное с каки ми либо пряностями. На десерт подайте разнообразные фрукты, и вы выиграете.

Продукты Мясо: говядина.

Фрукты: яблоки, бананы, груши, авокадо, хурма, персики.

Ягода: малина, вишня, клубника, кэрри.

Овощи: шпинат, горох, помидоры.

Специи: укроп, петрушка, фенхель, хрен, мята, гвоздика.

Близнецы Безусловно, представители этого знака — великие экс периментаторы. Но готовить они будут только по тради ционным национальным рецептам. Если плов — то узбек ский, если оладьи, то с грецкими орехами по венгерски.

Близнецам нельзя ни в коем случае вычеркивать белко вые продукты из своего рациона: яйца, орехи, сыр, тво рог. Чернослив, курага, изюм подействуют благотворно на нервную систему. Ну, а полакомиться им полезно олив ками и арахисом. Иногда им можно себя, побаловать ост рыми блюдами с различными специями из дальних стран.

Как правило, мало пьют,это самый трезвый знак зодиа ка. Они к спиртному равнодушны, но исключения есть из всякого правила. Радует то обстоятельство, что предста вители этого знака так изменчивы, что вы не заметите сразу разницу между трезвыми Близнецами и хмельны ми. Они любят различные коктейли, стремятся смешать несовместимые напитки. Для Близнецов великолепно по дойдет тягучий ликер, например яичный. Вы сможете про вести приятно целый вечер с другом Близнецом и одной единственной бутылочкой.

Представителей этого знака интересует не количество, а разнообразие. Пусть всего будет понемножку, но ас сорти из разных кухонь и стран. Его не интересует до машняя сытная пища, вы удивите его только экзотикой.

Продукты Мясо: птица.

Фрукты: абрикосы, гранаты.

Овощи: цветная капуста, бобы, сельдерей.

Специи: кардамон, шалфей, мускатный орех, мята, ва ниль, кунжут.

Благодаря своей интуиции он прирожденный кулинар.

Его сильная сторона — выпечка. Так что, придя в гости Самый лучший способ развеселить гостей к Раку, прощаться до того, как будет накрыт чайный стол, — это не самая лучшая идея.

Рак вообще раб желудка своего, поэтому всем пред ставителям этого знака зодиака необходимо соблюдать диету. Лучше всего исключить из своего рациона все муч ные продукты и спиртное.

Рака рекомендуется угощать морепродуктами, а так же блюдами из грибов.

Продукты Мясо и рыбные блюда.

Фрукты: кокос.

Ягода: арбуз.

Овощи: картофель, огурцы, тыква.

Специи: хрен, горчица.

Львам для нормальной жизни полезно питаться блю дами из птицы (индейки, курицы). Однако не стоит за бывать о фруктах.

Достаточно часто Львы не знают меру в выпивке. Поэ тому стоит позаботиться о том, чтобы им не предлага лось большое количество спиртного.

Львы любят роскошь. Поэтому, пригласив его к себе в гости, позаботьтесь предварительно о деликатесах.

Во время угощения можете включить хорошую музыку.

Продукты: мясо, рыба.

Фрукты: мандарин, апельсин, лайм.

Овощи: баклажаны, кабачки.

Специи: кориандр, имбирь, кэрри.

Дева Она обожает рецепты из книги «О вкусной и здоро вой пище».

Девам рекомендуется соблюдать диету. Из своего ра циона следует исключить мясные продукты. Очень хоро шо на организм действуют яблоки.

Спиртные напитки лучше не употреблять вообще.

Дева не гурман, и стол для нее не должен ломиться от яств. Она с удовольствием полакомится салатиками из свежих овощей. Для основного блюда подойдет туше ная телятина с рисом, и обязательно с зеленью. На де серт лучше подать фрукты.

Мясо: телятина, рыба.

Фрукты: абрикос, гранат.

Овощи: бобы, цветная капуста, сельдерей.

Специи: лавровый лист, цикорий, корица, кардамон, лакрица, ваниль.

Весы Они очень расстроятся, если вы прольете на белую ска терть вино или сразу съедите розочку из моркови, кото рой украшен салат. Ведь для Весов главное, чтобы на сто ле царили порядок и гармония.

Правило, которое должны знать Весы, как дважды два — не набивать желудок всем, что попадает под руку.

Из за склонности к сосудистым заболеваниям Весам ре комендуются чеснок, черная смородина и клюква. Луч шим завтраком станут проращенные ростки злаков. Ве сам стоит отказаться от пряных и острых блюд, лучше добавить для разнообразия в блюда изысканные соусы, а также подать легкие «витаминные» салаты из свежих овощей.

Пригласив в гости Весов, запаситесь легкими напитка ми. Можно подать легкие коктейли, пунш и фрукты в ви не (но не заспиртованные!), так как Весы любят все ори гинальное.

Самый лучший способ развеселить гостей Весам важна не пища, а обстановка и чувство гармо нии в процессе ее приема. Им нравятся всевозможней шие салаты, изысканные соусы. Сладкие блюда доставят им удовольствие.

Продукты Желательно исключить мясо из рациона.

Фрукты: яблоки, авокадо, бананы, ежевика, вишня, персики, малина, хурма.

Овощи: шпинат, томаты.

Специи: эстрагон, тмин, клевер, анис, шалфей, гвоз дика, укроп.

Скорпион Кто ходит в гости к Скорпиону, тот поступает мудро, по тому что этот знак знает толк в кулинарии. Кроме того, его стол всегда сервирован по высшему классу. Скатерть подобрана по цвету к тарелкам, а салфетки сложены таким причудливым образом, что их жалко и разворачивать.

Скорпионам, не смотря на их любовь к хрену, горчи це и другим остротам, не стоит ими злоупотреблять ни в коем случае. Лучшие продукты в меню Скорпиона — ре па, свекла, капуста, морковь. Молочные продукты полез ны лишь в ограниченных количествах. Побаловать себя можно морепродуктами и рыбными деликатесами.

Захмелевший Скорпион способен натворить немало бед и причинить зло самому себе. Доводить такого гостя до состояния опьянения крайне опасно. Лучше всего угостить Скорпиона некрепким грогом или пуншем на основе чая, так как именно чай — спасение для представителей этого знака. В чай можно добавить ром, ликер, вино и различ ные соки и фрукты. Такой пунш пьется с удовольствием и в то же время Скорпион не почувствует, что его огра ничивают в употреблении спиртного.

Скорпионам нравятся пряные яства с ярко выражен ным вкусом. Скорпион обожает горчицу, хрен, уксус.

Он будет в восторге от супа из улиток, запеченных мол люсков. Закончить обед можно сыром гриль.

Продукты Мясо, рыба, моллюски.

Фрукты: грейпфрут.

Ягода: арбуз.

Овощи: морковь, хмель, лук, перец, тыква, редис, лук шалот.

Специи: базилик, кориандр, кардамон, шалфей, ва ниль, женьшень, цитрон.

Стрелец Когда он что то готовит, то вкладывает в процесс вар ки и жаренья буквально всю свою душу.

Стрельцам очень полезна минеральная вода. 1—2 бу тылки в день — и хорошее самочувствие им гарантирова но. Стрельцу, как никому, нужно есть больше бобовых — гороха, сои, фасоли. Натуральное мясо лучше заменить соевым. Можно есть без ограничений, зелень, особенно укроп и сельдерей.

Стрельцы являются истинными гурманами. Им нравит ся любая кухня, они обожают кулинарные путешествия по кухням народов мира. Приготовьте для них свинину под кисло сладким соусом. На десерт подойдет сдобная выпечка.

Продукты Мясо: свинина.

Фрукты: финики, фиги, манго.

Овощи: артишок, брюссельская капуста, капуста.

Специи: тмин, мята, петрушка, базилик, чеснок, цит рон, женьшень.

Самый лучший способ развеселить гостей Козерог Девиз этой хозяйки: качество превышает количество.

Поэтому на столе у него всегда много всяких вкусностей, разложенных по маленьким тарелочкам. Кто из гостей не успел попробовать запеченных моллюсков, тот, изви ните, опоздал.

Козероги любят изыск в еде — красивая скатерть, сто ловые приборы из серебра, не говоря уже о сервировке стола и блюд. Но, так как многие из них страдают наруше нием обмена веществ, то им стоит больше внимания уде лять раздельному питанию. Не надо смешивать белки и жи ры. Но при этом Козероги, кажется, единственные, кому не возбраняется есть все, что душе угодно. Не во вред да же бокал сухого вина перед сытным обедом.

Если другие знаки зодиака могут немного расслабить ся с помощью алкоголя, то Козерогу это не дано. Его проблемы остаются с ним, и чем больше Козерог выпьет, тем острее чувствует их. По мере употребления спиртно го весь мир для Козерога окрашивается в черный цвет.

Поэтому уделите больше внимания вкусовым качествам напитков. Предложите гостю Козерогу попробовать аро матные вина, коктейли с экзотическим вкусом. Если гость любит пиво, выберите особенное, с карамельным вкусом.

Дамам можно предложить пиво с добавлением гранато вого сока, который придаст ему изумительный вкус.

У Козерога к еде одно требование: она должна быть вкусной. Побалуйте его бараниной по швейцарски, гуcтым овощным супом. На десерт подойдут вареники с вишней.

Продукты Мясо: мясо ягненка.

Фрукты: канталупа, дыня, айва.

Овощи: свекла, баклажаны.

Специи: анис, гвоздика, шалфей, мускатный орех, мя та, базилик.

Водолей Его стихия — это демократический фуршет. Ведь в гос ти приходят не поесть, а пообщаться, в этом Водолей убежден. Он сам обожает аппетитные закуски в виде тар талеток или чипсов, которые не отвлекают от приятной беседы.

Водолеи относятся к той категории людей, которым стоит исключить из своего рациона все сладкое — торты, булочки, конфеты и пирожные. Самым полезным фрук том для Водолея является гранат. Молочные продукты станут хорошим завтраком, а стакан кефира прекрасно может заменить ужин. Им не стоит отказывать себе в лег ких овощных салатах.

Представители этого знака не обладают крепкой нерв ной системой, поэтому злоупотребление алкоголем мо жет расшатать ее еще сильнее. К крепким напиткам надо относиться осторожно, даже кофе следует заваривать слабее, чем другим. К тому же женщины, рожденные под знаком Водолея, быстро привыкают к спиртному и попа дают в зависимость от него. Нужно быть осторожней и не спаивать даму — Водолея, чтобы потом не пришлось кодировать. Лучше oграничиться легкими винами и кок тейлями с низким содержанием алкоголя.

Водолею больше подходит непринужденная вечерин ка, чем званый ужин. В своих кулинарных пристрастиях Водолей совсем неприхотлив. Приготовьте для него ап петитные закуски, дары моря и легкие салаты.

Продукты Морепродукты.

Фрукты: канталупа, айва.

Ягода: дыня.

Овощи: свекла, баклажаны.

Самый лучший способ развеселить гостей Специи: кардамон, тмин, мята, шалфей, ваниль, пет рушка.

Рыбы Их стихия — это романтические ужины, даже если в гости ждут не любимого и единственного, а десятка два друзей, везде расставлены свечи и играет приятная му зыка.

К сожалению, Рыбы чаще других получают пищевые от равления. Рыбам нужно отказаться от консервов, острых пряностей и жареного, особенно в большом количестве жира. Из горячительных напитков предпочтительнее все го водка, но в меру. Для них спиртные напитки — что вод ная стихия. Ни один из знаков не привыкает так быстро к состоянию опьянения, и это состояние становится для них нормальным. Гостю, рожденному под знаком Рыб, можно предложить коктейль с низким содержанием ал коголя или сухое вино.

В идеале, Рыбам лучше вообще не пить спиртного, но жизнь далека от идеала… Конечно, Рыбы любят рыбу. Но им нравятся блюда рыбы, пробуждающие мечты о далеких экзотических странах.

Можно приготовить китайские или индонезийские блюда.

Продукты Рыба.

Фрукты: финики, фиги, манго.

Овощи: артишоки, брюссельская капуста, эндивий, ка пуста.

Специи: эстрагон, тмин, кэрри, имбирь, чеснок, перец, цедра лимона.

Подарки — незаменимый атрибут различных празд неств.

Подарок от души приносит в дом радость и счастливые воспоминания на долгие годы. Причем материальная цен ность подарка часто не имеет значения. Если человек по лучает в подарок какую нибудь недорогую вещицу, но от любимого человека, то хорошее настроение гарантировано.

Дарить подарки нужно уметь, учитывая массу вещей:

сам праздник, традиции, собственные материальные воз можности, уместность подарка и, конечно, форму, в ко торой будет преподнесен подарок.

Уже стало пословицей выражение: «Дарите то, что са мим было бы приятно получить».

Ни в коем случае не дарите в качестве презента вещь, которая давно стоит у вас в доме и по сути вам не нужна.

А если человек сам хотел такую вещь, то лучше подарите ее просто так, в обычный день. А сегодня, во время празд ника преподнесите что нибудь, пусть недорогое, но новое.

Кстати, о цене. Очень часто получается, что расходят ся понятия цены и ценности. Если у вас хороший достаток и вы можете приобрести что то очень дорогое, но дарить это вы будете «чтобы стыдно не было», без искренней ра дости, то подарок Ваш может стать неприятным.

Дарить дорогие подарки именинникам стало прерога тивой близких родственников.

Если вы знаете, что у вашего хорошего знакомого празд ник, хотите его поздравить, но знаете, что приглашать он никого не собирался, пошлите подарок по почте. Если же окажется, что так поступили по отношению к вам, непре менно поблагодарите знакомого, а в аналогичной ситуа ции сделайте так же.

Самый лучший способ развеселить гостей Цветы — универсальный и уместный подарок практи чески в любой ситуации. Если вы знаете язык цветов, то легко можете составить букет, который расскажет о ва ших чувствах.

Конечно, некоторые частные различия в определении значений цветов существуют, но в дальнейшем пойдет раз говор о наиболее распространенных.

Азалия — в Китае символ женственности, который словно просит: заботься о себе для меня; обозначает сдер жанность, короткую страсть.

Акация — целомудренная тайная любовь, красота оди ночества.

Амариллис — гордость.

Амброзия — взаимная любовь.

Анемон — отверженность.

Арбитус (земляничное дерево) — «только тебя люблю».

Астра — символ изысканности, любви.

Бегония — опасность.

Вереск (лаванда) — одиночество, восхищение.

Вереск (белый) — защита.

Гардения — тайная любовь, восхищение красотой.

Герань — символ глупости.

Гвоздика — женская любовь, очарование.

Гвоздика розовая — «никогда тебя не забуду».

Гвоздика красная — восхищение, сердечные пережи вания.

Гвоздика пурпурная — капризы, непостоянство.

Гвоздика (сплошной цвет) — согласие.

Гвоздика полосатая — отказ (к сожалению, не могу быть с тобой, хотя и хочу этого).

Гвоздика белая — невинность, чистая любовь, милая и прекрасная.

Гвоздика желтая — разочарование и, как следствие, отказ.

Гиацинт (вообще) — цветок, посвященный Аполлону, игры и спорт, соответственно, стремительность.

Гиацинт синий — постоянство.

Гиацинт пурпурный — печаль, просьба о прощении.

Гиацинт красный или розовый — игра.

Гиацинт белый — прелесть.

Гиацинт желтый — ревность.

Гладиолус — цветок гладиаторов, искренность.

Глоксиния — любовь с первого взгляда.

Гортензия — бессердечность, холодность.

Ирис — символ Франции; символ дружбы; вера, надеж да, мудрость и бесстрашие.

Кактус — постоянство.

Камелия розовая — «я желаю тебя страстно».

Камелия красная — воспламененная любовь.

Камелия белая — ты восхитительна.

Колокольчик — покорность.

Крокус — общительность.

Ландыш — слезы девы Марии, свежесть, возвращение к счастью, покорность, украшение жизни.

Лилия белая — невинность, чистота, восхищение.

Лилия желтая — фальшивость и беспутство.

Калла — красота.

Магнолия — благородство.

Мак — вечный сон, воображение, забвение.

Мак красный — удовольствие.

Мак белый — утешение.

Мак желтый — богатство, успех.

Маргаритка — невинность, верная любовь, чистота.

Нарцисс — ответная любовь, желание, симпатия, же лание ответной любви.

Настурция — завоевание, победа.

Незабудка — искренняя любовь, воспоминания.

Самый лучший способ развеселить гостей Ноготки — ревность, горе, жестокость.

Одуванчик — счастье, верность.

Олеандр — предостережение.

Орхидея — китайский символ многодетности, любовь, красота, утонченность.

Папоротник — волшебство, доверие и убежище, оча рование.

Первоцвет — «я не могу без тебя».

Петуния — негодование, гнев, спокойствие.

Пион — счастливая жизнь, счастливый брак.

Плющ — супружеская любовь, привязанность, вер ность, дружба.

Рогоз — мир, процветание.

Роза темно малиновая — траур.

Роза (гибискус) — утонченная красота.

Роза розовая — совершенное счастье; «пожалуйста, по верь мне.»

Роза красная — символ любви.

Роза чайная — символ долгой памяти о любви.

Роза без шипов — любовь с первого взгляда.

Роза белая — невинность и чистота, тайна и безмолвие.

Роза желтая — ревность, расставание.

Розовый бутон — красота и молодость; невинное сердце.

Розовый бутон красный — нравственная чистота.

Розовый бутон белый — девичество.

Тюльпан красный — объяснение в любви.

Тюльпан разноцветный — величие.

Тюльпан желтый — «твоя улыбка — солнечный свет».

Фиалка — скромность.

Фиалка голубая — бдительность, верность.

Фиалка белая — символ риска.

Хризантема (вообще) — жизнерадостность и покой, дружба.

Хризантема белая — истина.

Хризантема желтая — слабая любовь.

Цикламен — прощание.

Цинния алая — постоянство.

Цинния белая — любезность.

Цинния желтая — непреодолимые воспоминания.

Ранее считалось приличным дарить цветы в упаковке только в том случае, если именинница встретила вас пря мо на пороге. Если же дверь вам открыл кто то из род ственников, нужно было снять упаковку с букета и вой ти в помещение уже просто с цветами. Данные правила этикета никто не отменял, но все меняется в нашем ми ре, и сегодня мы видим настоящие шедевры, создаваемые при упаковке цветов! Часто упаковка по своей стоимости вполне сопоставима с самим букетом и является его гар моничной составляющей. В таком случае дарить букет в упаковке вполне допутимо.

Для того чтобы составить букет своими руками, нужно знать, что флористы, как правило, исходят из принципа:

букет должен быть аналогичен дереву. Букет гармоничен тогда, когда в нем пропорционально сочетаются все вы шеназванные составные части. Потому и стоит предста вить себе какое либо дерево (высокую ель или раскиди стый дуб), чтобы правильно составить букет.

Кроме композиционной составляющей букета, необхо димо учитывать смысловую сторону (значение цветов) для создания сборного букета.

Василек обозначает нежность, настурция — любовь, аст ра — глубоко скрываемое чувство, ландыш — чувство, тай ное от всех, лютик — мольбу о свидании, белая роза, белая Самый лучший способ развеселить гостей лилия, калла — благородство души и поступков, красная роза — открытое выражение чувства, сирень — упрек в по пустительстве, напоминание о себе, ромашка — отверже ние кого либо, хотя ромашка в то же время — это союз ница в гаданиях, заговорах, размышлениях, тюльпан — ожидание ответного чувства, хризантема — прощение, благосклонность, георгин — предупреждение об оконча нии отношений.

Гиацинты, хризантемы, гвоздики дарят замужней жен щине, для того чтобы подчеркнуть уважение к ней. Если вы хотите напомнить о том, что известном только вам двоим, добавьте в букет несколько мелких желтых цветов. Геор гины, подаренные молодой девушке, скажут о неразделен ной любви к ней. А вот маргаритки — цветы незамужних девушек. Белые цветы вообще признак чистоты и невинно сти, поэтому и букет невесты, как правило, белый. Счастье приносят, по преданию, и герберы, добавленные в любой букет. Если вы кого то провожаете в дальний путь, пода рите букет с красными цветами. Рождение ребенка следует отмечать дарением различных букетов. Один вариант: сын — красные гладиолусы, разноцветные — дочь. Другой: сын — синие или фиолетовые, а дочь — розовые гладиолусы.

Никогда не дарите цветы Если вы посылаете цветочный букет прямо из магазина, вложите в корзину записку с пожеланиями или визитку.

Никто не запрещал дарить цветы мужчинам, но как то не сложилось… Пожилому юбиляру преподнести цве ты еще допустимо, но молодому не принято.

В былые времена самым трогательным подарком считал ся выполненный своими руками. Резная шкатулка, вязаный шарф, небольшая акварель… Все это осталось в прошлом.

Теперь можно подарить что то сделанное своими руками только близким родственникам или в случае, когда вы аб солютно уверены в своих силах.

Дамы, не старайтесь подарить мужчине галстук, ведь вы вряд ли угадаете нужную расцветку, так же как муж чина не сможет подобрать для вас цвет губной помады.

Вообще стоит избегать дарения косметики, кроме случаев, когда вы точно знаете, что нужно вашей второй половине.

Без предварительной договоренности не нужно дарить животных.

Не всегда уместным является и дарение картин. Здесь надо учитывать пристрастие хозяев, чтоб своим подар ком не поставить их в неловкое положение..

Следует помнить, что в разряд оригинальных подарков не должны попадать старые и ненужные вещи из вашего дома. Если вы хотите сделать шуточный подарок, то при ложите к нему и настоящий.

Если вы дарите книгу (что в наши дни редкость), делать на ней дарственную надпись не всегда уместно. Не нуж но портить редкую и дорогую книгу надписью, приложи те лучше открытку. А вот если вы дарите книгу с каким либо смыслом, тогда можете подписать ее.

Уместно ли дарить деньги? Этим вопросом задаются время от времени большинство из людей. Все зависит от приглашающего. Некоторые воспринимают это нормаль но, а некоторые остаются несколько разочарованными.

Заранее оговаривать подарок уместно только с хоро шими знакомыми или родственниками. Причем задавать вопрос следует, предлагая возможность выбора. Напри мер: «Тебе лучше подарить вазу или кофемолку?» Ответ может быть неожиданным, ведь желанием именинника может быть что то другое.

Самый лучший способ развеселить гостей Особенно внимательными стоит быть молодым людям.

Если девушка живет с родителями, не дарите ей предме ты гардероба, такой подарок может быть неверно истол кован.

Какие же подарки стоит дарить?

По случаю официаольных событий — цветы (в буке тах или корзинах), вазы, хорошее вино, хрустальные из делия, конфеты в коробке, какую либо книгу.

Из одежды: рубашки, носки, галстуки, сумки, солнеч ные очки, шарфы, домашние туфли.

Продукты питания: торт, дорогой чай, хороший кофе, варенье, апельсины, шоколад.

Для курящего: портсигар, пепельница, коробка для си гар; сигареты, которые именинник любит, но редко по купает.

Для зарубежного гостя: предметы национального фоль клора, русские напитки, диски с записями национального характера, художественные альманахи.

Ювелирные изделия: из драгоценных металлов запон ки, брошь, браслет, серьги и иное, искусственная бижуте рия уместна на пике моды.

Парфюмерия: духи, крем для бритья, косметическая сумочка, соль для ванны, набор душистых трав, арома тический букет.

Для хозяйства: чайник со свистком, красивая скатерть с салфетками в тон, дорожная сумка.

Можно также дарить: авторучки хорошего качества, хорошую бумагу для писем, компас, альбом для марок или диапозитивов, ремешок для часов, вазу, мелочи для авто машины, барометр, диванные подушки, бумажник или ко

СОДЕРЖАНИЕ

ГЛАВА 1. В преддверии праздника...................... ГЛАВА 2. Праздничное настроение своими руками....... ГЛАВА 3. Копилка гостеприимного хозяина, или практические советы для любого случая...........

 
Похожие работы:

«Евгений Лазарев друидыI РУССКОГО СЕВЕРА Москва Вече 2009 УДК 930.85 ББК 63.3(2) Л17 Лазарев, Е.С. Л17 Друиды Русского Севера Евгений Лазарев. М. / Вече, 2009. - 320 с. : ил. - (Тайны Земли Русской). ISBN 978-5-9533-2967-5 Эта книга итог двадцатилетних исследований в сфере сакральной гео­ графии Русского Севера. Мегалитические памятники Лапландии и Белозерья, многие из которых описаны здесь впервые, осмысливаются на основе широких сопоставлений лингвистического и сравнительно-мифологического...»

«Новые самоходные кормоуборочные комбайны серии 7050 Новые самоходные кормоуборочные ИНтеллектуальНая комбайны серии 7050 Максимальная мощность двига­ теля до 560 л.с. Машина, которая может работать изо дня в день. Круглые сутки. Новые комбайны Джон Дир серии 7050 прошли тестирования по всему миру – от Новой Зеландии до Европы и Северной Америки. Влажные почвы. Песчаные почвы. Каменистые почвы. Широкий спектр обрабатывае­ мых культур: от кукурузы до травы, от пшеницы до сорго. Производство...»

«БЮЛЛЕТЕНЬ НОВЫХ ПОСТУПЛЕНИЙ 2011 г., 1 КВАРТАЛ 2012 г. Библиотека Иркутской государственной сельскохозяйственной академии Иркутск 2012 Содержание 1. Агрономический факультет...2 2. Инженерный факультет...20 3. Общественные кафедры...31 4. Факультет Биотехнологии и ветеринарной медицины.38 5. Факультет охотоведения...51 6. Экономический факультет...62 7. Энергетический факультет..85 8. Художественная литература..90 2 1. АГРАРНЫЙ ФАКУЛЬТЕТ ББК 75 Агротуризм : проблемы и перспективы развития...»

«К 800-летию Руми ДЖАЛАЛ АД-ДИН МУХАММАД РУМИ МАСНАВИ-ЙИ МА‘НАВИ (ПОЭМА О СКРЫТОМ СМЫСЛЕ) ПЕРВЫЙ ДАФТАР Санкт-Петербург 2007 УДК 297 ББК Э383-4 Издание осуществлено при поддержке Культурного представительства при Посольстве Исламской республики Иран в Москве РУМИ, ДЖАЛАЛ АД-ДИН, МУХАММАД. МАСНАВИ-ЙИ МА‘НАВИ (Поэма о скрытом смысле). Первый дафтар (байты 1–4003) — Пер. с перс. О. Ф. Акимушкина, Ю. А. Иоаннесяна, Б. В. Норика, А. А. Хисматулина, О. М. Ястребовой / Общ., науч. редакция и указ. А....»

«Проект АЛТАЙСКИЙ КРАЙ ЗАКОН О ГОСУДАРСТВЕННОЙ РЕГИОНАЛЬНОЙ МОЛОДЕЖНОЙ ПОЛИТИКЕ В АЛТАЙСКОМ КРАЕ Принят Постановлением Алтайского краевого Законодательного Собрания от _ Настоящий Закон является правовой основой формирования и реализации в Алтайском крае целостной государственной молодежной политики как важного направления государственной политики в области социально-экономического и культурного развития, с учетом специфических проблем молодежи и необходимости обеспечения реализации...»

«Антон САлмин СиСтЕмА ФолЬК-РЕлиГии ЧУВАШЕЙ Санкт-Петербург наука 2007 УДК 908 + 29 + 16 ББК 63.5 (2) + 86.31+87.251.24 С16 Работа утверждена к печати Ученым Советом МАЭ РАН 15 июня 2006 г. Ответственный редактор А.И. Терюков Рецензенты М.Ф. Альбедиль, А.Б. Островский Издание осуществлено при финансовой поддержке СанктПетербургского научного центра РАН (грант 2007 г.), а также спонсоров (В.И. Матросов, О.В. Немцева, В.Г. Муравьёв, Д.А. Тукмаков) Салмин А.К. C16 Система фольк-религии чувашей. –...»

«У^ИЗНЬ • ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫХ /1ЮДЕЙ Серия (tuoipacpuu Основана в 1890 году Ф. Павленковым и продолжена в 1933 году М. Горьким МАЛАЯ СЕРИЯ ВЫПУСК 16 СЕ34НН Ф МОСКВА МОЛОДАЯ ГВАРДИЯ ПАЛИМПСЕСТ 2011 УДК 75.03(44)(092) ББК 85.143(3)-8 Ф75 Перевод с французского и комментарии И. А. СОСФЕНОВОЙ Вступительная статья Н. Ю. СЕМЁНОВОЙ Издание осуществлено при поддержке Министерства культуры Франции (Национального центра книги) Oиvrage риЬ/iе avec /'aide dи Miпisterefrat1fais charge de /а Cиltиre­ Ceпtre...»

«Лекция 13. Правотворчество Лекция 13. Правотворчество 1. Понятие и принципы правотворчества 2. Виды правотворчества 3. Стадии правотворчества (законодательного процесса) 4. Презумпция знания законов 5. Законодательная техника 6. Систематизация нормативно-правовых актов и их учет Некоторые ключевые понятия темы Контрольные вопросы 1. Понятие и принципы правотворчества Среди источников российского права ведущее место занимают нормативно-правовые акты — акты государственных органов, содержащие...»

«ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ПРОГРАММА РОДНОЙ ОРЕНБУРГСКИЙ КРАЙ МУНИЦИПАЛЬНОГО БЮДЖЕТНОГО ДОШКОЛЬНОГО ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ ДЕТСКИЙ САД ОБЩЕРАЗВИВАЮЩЕГО ВИДА С ПРИОРИТЕТНЫМ ОСУЩЕСТВЛЕНИЕМ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПО ПОЗНАВАТЕЛЬНО - РЕЧЕВОМУ РАЗВИТИЯ ДЕТЕЙ № 45 Оренбург 2013г Содержание I. Пояснительная записка..3 II.Тематическое планирование..9 III.Содержание программы..11 IV.Методическое обеспечение..15 V.Мониторинг образовательной работы по программе.18 VI. Литература.. 21 VII. Приложение.. 1....»

«В.О. Бобровников, В.А. Дмитриев, Ю.Ю. Карпов ДЕРЕВЯННАЯ УТВАРЬ АВАРО АНДО ЦЕЗСКИХ НАРОДОВ ДАГЕСТАНА: ПОСТАВЦЫ, СОСУДЫ, МЕРКИ Настоящая статья написана на материалах коллекционных собраний Музея антропологии и этнографии имени Петра Великого (Кунсткамера) РАН (МАЭ) и Российского этнографического музея (РЭМ). Собрания двух музеев обладают репрезентативной коллекцией деревянной утвари аваро андо цезских народов Дагестана — объектов материальной культуры, ко торые не только выполняли утилитарные...»

«Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Тульский государственный университет ISSN 2305-8404 ИЗВЕСТИЯ ТУЛЬСКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО УНИВЕРСИТЕТА Физическая культура. Спорт Выпуск 3 Тула Издательство ТулГУ 2013 УДК 796/799 Известия ТулГУ. Физическая культура. Спорт. Вып. 3. Тула: Изд-во ТулГУ, 2013. 195 с. В материалах сборника отражена разносторонняя тематика физической культуры и...»

«Комитет по культуре Курской области Курская областная научная библиотека им. Н.Н. Асеева Государственные и муниципальные библиотеки Курской области в 2013 году Аналитико-статистический обзор Курск, 2014 ББК 78.34(2Рос-4Курс) Г 72 Государственные и муниципальные библиотеки Курской области в 2013 году. [Текст] : аналит. - стат. обзор / Курская обл. науч. б-ка им. Н. Н. Асеева, [Науч.- метод. отдел ; cост. Т. В. Шуйская]. - Курск : КОНБ им. Н. Н. Асеева, 2014. - 148 с. Аналитико-статистический...»

«А. А. ЯМАШКИН ГЕОЭКОЛОГИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ПРОЦЕССА ХОЗЯЙСТВЕННОГО ОСВОЕНИЯ ЛАНДШАФТОВ САРАНСК ИЗДАТЕЛЬСТВО МОРДОВСКОГО УНИВЕРСИТЕТА 2001 УДК ББК Я Работа выполнена по грантам Федеральной целевой программы государственная поддержка интеграции высшего образования и фундаментальной науки (проект К–0004), Российского гуманитарного научного фонда (проект № 00-01-000471 а/в) и Правительства Республики Мордовия Рецензенты: доктор географических наук профессор Б. И. Кочуров; доктор географических наук...»

«Содержание Содержание Языкознание РЕЧЕВАЯ СТРУКТУРА ХУДОЖЕСТВЕННЫХ ТЕКСТОВ, Марьина О.В. СОЗДАННЫХ В 80-90-Е ГГ. XX ВЕКА - НАЧ. XXI ВВ. СУБЪЕКТНАЯ АДАПТИВНОСТЬ АЛЛЕГОРИЧЕСКИХ ВЫСКАЗЫВАНИЙ (НА Воронушкина О.В. МАТЕРИАЛЕ НЕМЕЦКИХ ТЕКСТОВ) О ЛИНГВОПЕРСОНОЛОГИЧЕСКОМ АСПЕКТЕ ПОДГОТОВКИ Киркинская Т.И. СТУДЕНТОВ-ФИЛОЛОГОВ Литературоведение Поэтика ПОЭТИКА КОСТЮМА В СКАЗОЧНОЙ ПОЭМЕ И.Ф. БОГДАНОВИЧА Островских И.Н. ДУШЕНЬКА: МИФ И МАСКАРАД КУЛЬТУРА В ПОЭТИЧЕСКОМ МИРЕ Н.С. ГУМИЛЁВА Бакулина Ю.Б. ИЗ ЛОСЯ...»

«И. А. Халий О. В. Аксенова В. В. Мельникова Социокультурные основания деятельности современных российских неправительственных организаций Электронный ресурс URL: http://www.civisbook.ru/files/File/inab_2010_01.pdf Перепечатка с сайта Института социологии РАН http://www.isras.ru/ УЧРЕЖДЕНИЕ РОССИЙСКОЙ АКАДЕМИИ НАУК ИНСТИТУТ СОЦИОЛОГИИ РАН Информационно-аналитический бюллетень ИНАБ № 1 — 2010 СОЦИОКУЛЬТУРНЫЕ ОСНОВАНИЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ СОВРЕМЕННЫХ РОССИЙСКИХ НЕПРАВИТЕЛЬСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ Москва —...»

«Муниципальное учреждение культуры муниципального образования Город Архангельск Централизованная библиотечная система Центральная городская библиотека им. М. В. Ломоносова Новые книги Информационный список новых книг, поступивших в единый фонд Централизованной библиотечной системы г. Архангельска в III к в 2012 г. Архангельск 2012 1 Информационный список включает новые поступления книг в единый фонд Централизованной библиотечной системы. Каждый выпуск отражает книги по всем отраслям знаний, за...»

«ия и содержание формы 10-апк годового отчета Понятие строение и структура счетов бух Учёта Их взаимосвязь с балансом Постельные принaдлежности-производство и продaжa Понятие организации, её цели и характерные черты Виды организации После 11 и халиса Понятия + и виды социального контроля Понятие и ридмет административного права Порнофото и видео старых учительниц с маленькими мальчиками Последствия для мужа после приворота и отворота от жены и детейПомощь целителя Поправка на контроль и...»

«О.Б. Бубенок ПОТОМКИ САРМАТОВ В СТЕПЯХ ВОСТОЧНОЙ ЕВРОПЫ (VI–XIV вв.) В 1997 г. вышла в свет моя первая монография “Ясы и бродники в степях Восточной Европы (VI – начало XIII вв.)”, на которую обратили внимание в первую очередь болгарские исследователи. Причиной этого следует считать предложенную в книге гипотезу относительно участия уцелевших после гуннской экспансии сарматов в этногенезе протоболгарских племен. Данная концепция во многом совпадала со взглядами Р. Рашева [Рашев 1993]. Со...»

«ПРАКТИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ П ПРЕОДОЛЕНИЮ О СВОИХ СЛАБОСТЕЙ. ПОВЕРЬ В СЕБЯ ПОВЕРЬ В СЕБЯ Э. Исаков ПРАКТИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ПО ПРЕОДОЛЕНИЮ своих СЛАБОСТЕЙ ПОВЕРЬ В СЕБЯ Ханты-Мансийск 2012 ББК 88.52 И 85 Исаков Э.В. И 85 П рактическое пособие по преодолению своих слабостей. Поверь в себя / Э. В. Исаков. - ХантыМ ансийск : П ринт-Класс, 2012. - 152 с. © Департамент физической культуры и спорта Ханты-Мансийского автономного округа - Югры, издание, © Э.В. Исаков, ISBN 978-5-4289-0053-8 © Оформление. ООО...»

«Авторы – разработчики основной общеобразовательной программы дошкольного образования МБУ детского сада № 147 Сосенка: Хижняк Н.В. – заместитель заведующего по воспитательно – методической работе Федоренко Л.Н. – старший воспитатель Кутузова Л.А. – педагог - психолог Дьякова Л.А. – инструктор по физической культуре Минибаева З.К. – воспитатель по подготовке к школе Шишкина Н.Г. – учитель – логопед Рябова Т.В. – музыкальный руководитель СОДЕРЖАНИЕ I. Обязательная часть Раздел I. Пояснительная...»






 
© 2014 www.kniga.seluk.ru - «Бесплатная электронная библиотека - Книги, пособия, учебники, издания, публикации»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.