WWW.KNIGA.SELUK.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА - Книги, пособия, учебники, издания, публикации

 


ОГЛАВЛЕНИЕ

Введение............................................................ 5

Глава 1

Развитие сельскохозяйственного производства

в России на современном этапе.......................................... 9

1.1. Стратегические направления повышения продуктивности мирового

и отечественного сельскохозяйственного производства................. 9 1.2. Агротехнологии и принципы их формирования..................... 12 1.3. Особенности производства сельскохозяйственной продукции в России. Роль агроинженерной сферы................... 17 1.4. Техническое оснащение сельхозпроизводства....................... 18 1.5. Влияние машинно технологических факторов на эффективность производства................................... Глава Тенденции машинно технологической модернизации сельского хозяйства..... 2.1. Мировые тенденции в сельскохозяйственном производстве............ 2.2. Машинно технологическая модернизация сельскохозяйственного производства............................... 2.2.1. Количественные преобразования в сельскохозяйственном производстве........................ 2.2.2. Качественные преобразования в сельскохозяйственном производстве........................ 2.3. Направления инновационного развития техники и технологий........ 2.4. Услуги, предоставляемые производителями сельскохозяйственных машин.................................... 2.5. Нанотехнологии и наноматериалы в агропромышленном комплексе.... Глава Принципы технологической модернизации производства сельскохозяйственной продукции....................................... 3.1. Основные положения............................................ 3.2. Резервы экономии топливно энергетических и материальных ресурсов........................................ 3.3. Модернизация в растениеводстве.................................. 3.3.1. Ресурсосберегающие технологии возделывания зерновых культур............................. 490 Современные проблемы науки и производства в агроинженерии 3.3.2. Почвозащитные энергосберегающие технологии................ Почвозащитные технологии и комплексы машин для возделывания озимых зерновых культур по чистым парам.... Почвозащитная технология и комплекс машин для возделывания озимых зерновых культур по пропашным крупностебельным предшественникам........... Почвозащитная технология и комплексы машин для возделывания озимых зерновых культур по колосовым предшественникам............................. Почвозащитная технология и комплексы машин для возделывания пропашных крупностебельных культур по колосовым предшественникам............................. Почвозащитная технология и комплексы машин для возделывания яровых зерновых и зернобобовых культур.





..... 3.3.3. Новая ресурсосберегающая техника.......................... 3.3.4. Ресурсосбережение при заготовке кормов..................... Заготовка сена............................................ Заготовка сенажа.......................................... Заготовка силоса.......................................... 3.3.5. Ресурсосбережение при защите растений от вредителей, болезней и сорняков.......................... 3.4. Модернизация производства продукции животноводства............. 3.4.1. Состояние отрасли, цели и задачи модернизации животноводства.............................. 3.4.2. Направления технической модернизации молочного скотоводства.................................... Системы содержания крупного рогатого скота.................. Содержание животных.................................... Первичная обработка молока............................... 3.4.3. Совершенствование технологий мясного скотоводства.......... Мясные породы.......................................... Выращивание, откорм и нагул скота......................... 3.4.4. Интенсификация промышленного свиноводства............... Структура стада.......................................... Размножение свиней...................................... Содержание свиней....................................... Откорм свиней........................................... 3.4.5. Направления технической модернизации птицеводства........ Глава Принципы технологической модернизации переработки и хранения сельскохозяйственной продукции............................ 4.1. Основные направления совершенствования технологий и технологических средств переработки и хранения продукции растениеводства........................... 4.1.1. Продукция полеводства................................... Технологические процессы предприятия по переработке зерна в муку................................ Технологические схемы переработки зерна в крупу............. Технологии производства масложировой продукции............ Современные технологии очистки растительных масел.......... Энергетическая автономность сельскохозяйственных предприятий.. Применение нанотехнологий в растениеводстве................ 4.1.2. Плодоовощная продукция................................. Энергосберегающие технологические процессы переработки плодоовощной продукции....................... Оглавление 4.3.2. Отходы деятельности предприятий Глава 5.1.3. Энергетическая эффективность 5.3.1. Энергоемкость и удельное потребление энергии 5.3.4. Энергозатраты на некачественную продукцию 5.5. Автоматизация производства Глава Инженерно техническое обеспечение 6.1. Техническое состояние машинно тракторного парка и проблемы 6.2.1. Инженерно техническая служба 6.2.2. Инженерно техническая служба районного Организация материально технического 6.4. Ремонт сельскохозяйственной техники Подсистема прогнозирования и поддержки принятия Восстановление изношенных деталей Газотермическая металлизация Глава Управление технологическими процессами, 7.1. Управление технологическими процессами 7.2. Основные принципы и перспективы 7.3. Информационно техническое обеспечение 7.3.4. Программно алгоритмическое обеспечение производственных 7.6. Проблемы автоматизации и роботизации Оглавление Глава Общие сведения о производственном процессе 8.3. Методы моделирования и проектирования Использование методов распознавания образов для классификации сельскохозяйственных Общая модель производственного Глава 9.1. Воздействие сельскохозяйственных технологий Воздействие сельскохозяйственной техники 9.2. Рациональное природопользование 9.3.1. Нормативная база природопользования 9.3.3. Экологическая оценка технологий Глава

ПРИЛОЖЕНИЯ



Приложение 1 (введение). Приоритетные направления развития науки, Приложение 2 (введение). Перечень критических технологий Приложение 3. Показатели выхода этанола Приложение 5. Номенклатура и классификация ВСР Приложение 6. Удельные показатели образования ВСР Приложение 7. Использование ВСР и отходов Приложение 9. Нормативы образования ВСР Приложение 10. Нормативы производственного Приложение 11. Кормовая ценность вторичных Приложение 12. Комплексные технологии Приложение 13. Нормативы образования Приложение 14. Современные технологии производства красителей Приложение 15. Объемы образования ВСР и отходов масложирового Приложение 16. Сравнительная характеристика Приложение 17. Сравнительная характеристика Приложение 18. Сравнительные свойства биодизеля из смеси Приложение 19. Нормативы вторичных сырьевых ресурсов Приложение 20. Питательная ценность 1 кг ВСР пивоваренной Приложение 21. Номенклатура отходов деревообрабатывающего Приложение 22. Виды топливно экономических ресурсов Приложение 23. Энергетические эквиваленты Приложение 24. Предельно допустимые концентрации (ПДК) Приложение 25. Образование токсических веществ Оглавление Приложение 26. Уровни содержания тяжелых металлов в почве Приложение 27. Предельно допустимые концентрации (ПДК) Приложение 29. Критерии оценки загрязненности Приложение 30. Ориентировочная шкала оценки Приложение 31. Контролируемые параметры, подлежащие Приложение 32. Примерный перечень контролируемых Приложение 33. ПДК химических веществ в почве Приложение 34. Принципиальная схема оценки почв Приложение 35. Анкета потребителя хлеба

ВВЕДЕНИЕ

Модернизация сельскохозяйственного производства на основе примене ния современной техники и передовых аграрных технологий является од ной из важнейших задач государственной агропродовольственной полити ки на ближайшие годы. Решение этой задачи напрямую влияет на повыше ние конкурентоспособности российской сельскохозяйственной продукции и производителей, обеспечение высокого качества продовольственных то варов, рост производительности труда и доходности предприятий отрасли, создание новых рабочих мест, улучшение условий труда работников сель ского хозяйства.

Важнейшим фактором устойчивого роста сельскохозяйственного произ водства является переход от инерционной модели хозяйствования к иннова ционной.

Крупномасштабные инновации осуществляются при поддержке государ ства, в том числе с помощью концентрации различного рода ресурсов на прио ритетных направлениях развития науки и технологий (см. прил. 1). Другим инструментом государственной политики в области развития отечественной науки и технологий является Перечень критических технологий Российской Федерации (см. прил. 2). Его формирование предусмотрено «Основами по литики Российской Федерации в области развития науки и технологий на период до 2010 г. и дальнейшую перспективу», утвержденными Указом Пре зидента РФ от 30 марта 2002 г. № 576.

В современных условиях инновационный путь развития сельского хозяй ства имеет три взаимосвязанных и взаимообусловленных направления [38]:

1) инновации в области человеческого фактора, что возможно лишь при приоритетном развитии образования, фундаментальных и прикладных на учных исследований, разработке нововведений, создании банка данных по инновациям, а также информационно консультационной системы, обслужи вающей товаропроизводителей;

2) инновации в сфере биологического фактора, связанные с разработкой и освоением нововведений, обеспечивающих повышение плодородия почвы, урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности животных.

Особая роль инноваций в этой области является отличительный чертой со временного пути развития сельского хозяйства по сравнению с другими сек торами экономики;

3) инновации технологического характера, являющиеся фактором совер шенствования технико технологического потенциала сельского хозяйства на основе применения энерго и ресурсосберегающей техники и наукоемких технологий. Особое значение имеет развитие отраслей экономики, обеспечи вающих сельское хозяйство средствами производства.

Чтобы инновационная деятельность в сельском хозяйстве была эффек тивной, необходимо учитывать четыре группы факторов: экономико техно логические, организационно правовые, управленческие и социально психо логические. Однако ни один из факторов не будет работать без эффективного организационно экономического механизма освоения научных достижений.

Формирование инновационной модели непрерывного профессионально го образования позволило бы человеку на протяжении всей жизни осваивать новые специальности. Непрерывное образование — это экономический фак тор, ключевое условие конкурентоспособности.

Государственный сектор экономики должен быть превращен в источник создания и область потребления инновационной продукции. Ученые Рос сийской сельскохозяйственной академии и других вузов формируют соот ветствующую базу для развития инновационной деятельности. Создаются новые сорта и гибриды сельскохозяйственных культур, селекционные поро ды животных и птиц, разрабатываются передовые технологии, производят ся новые машины, приборы и оборудование, большое количество диагности ческих средств, препаратов, новые продукты питания повышенной пищевой и биологической ценности. Однако проблема освоения научных разработок по прежнему актуальна.

Одним из препятствий технологической модернизации агропромышлен ного комплекса остается его низкий технический уровень. Отсутствие кон курентоспособного отечественного сельскохозяйственного машиностроения привело к тому, что этот рынок заполняется импортной техникой. Закупа ются машины и оборудование разных производителей и марок, что создает трудности в организации их сервисного обслуживания и обеспечения запас ными частями. Эти и другие проблемы обозначены в разработанной Мини стерством сельского хозяйства и Российской академией сельскохозяйствен ных наук Стратегии социально экономического развития агропромышленно го комплекса Российской Федерации на период до 2020 г. (научные основы).

На основании этого документа были разработаны Стратегия машинно тех нологического обеспечения производства продукции животноводства на пе риод до 2020 г., стратегии и концепции автоматизации технологических про цессов сельскохозяйственного производства, машинно технологического обеспечения производства сельскохозяйственной продукции и т. п. Для ре шения поставленных задач необходимо использовать весь научно техноло гический потенциал АПК, включающий научно исследовательские учреж дения Россельхозакадемии, учебные заведения Министерства сельского хо зяйства РФ и др. Значительный вклад в научные исследования и разработки Введение в агроинженерии, их внедрение в производство внесли такие организации, как Всероссийский научно исследовательский институт механизации сель ского хозяйства (ВИМ), НИИ электрификации сельского хозяйства (ВИЭСХ), НИИ ремонта и эксплуатации машинно тракторного парка (ГОСНИТИ), НИИ использования техники и нефтепродуктов (ВНИИТиН) и др. Большую роль в разработке и производстве новой техники и технологий, подготовке кад ров для агропромышленного комплекса играют Московский государствен ный агроинженерный университет (МГАУ), Мичуринский государственный аграрный университет (МичГАУ), Кубанский государственный аграрный университет (КубГАУ), Красноярский государственный аграрный универси тет (КрасГАУ), Челябинская государственная агроинженерная академия (ЧГАА), Азово Черноморская государственная агроинженерная академия (АЧГАА) и другие высшие учебные заведения.

В российской аграрной науке делается большое количество эффектив ных разработок, реализация которых в агропромышленном производстве позволяет поднять его на качественно новый уровень. Степень же реализа ции инноваций сельхозпроизводителями была и остается низкой. В «запас никах» научно исследовательских и академических институтов до сих пор сосредоточен огромный массив уникальных научных разработок, которые пока не востребованы в сельском хозяйстве. Со временем они теряют акту альность, перестают соответствовать новым требованиям, и многие из них уже нельзя реализовать без доработки. В связи с этим требуется повышение качества аграрного образования. Для решения этой задачи законодательно введена двухуровневая система подготовки кадров: бакалавриат и магистра тура. Получившие степень магистра должны быть экономически грамотны ми, владеть современными высокоэффективными технологиями и продви гать новейшие научные достижения на практике.

Магистратура — это не просто образовательная программа (как бакалав риат), а сочетание образовательной «оболочки» с научной «начинкой». Об разовательные программы должны включать научные семинары, интерак тивные формы обучения; необходимо постоянное обновление учебных мате риалов на основе научных работ, публикуемых в ведущих мировых научных журналах.

Очевидно, что стратегия развития страны должна опираться на реализа цию человеческого потенциала, наиболее эффективное применение знаний и умений людей для постоянного улучшения технологий, экономических результатов, жизни общества в целом.

Дисциплина «Современные проблемы науки и производства в агроинже нерии» относится к базовой части профессионального цикла подготовки ма гистров направления 110800 «Агроинженерия» и обеспечивает взаимосвязь дисциплин профессионального цикла бакалавриата и общенаучного цикла магистратуры с научно исследовательской работой и написанием магистер ской диссертации.

Целью дисциплины является формирование у обучающихся представле ния о приоритетных направлениях развития науки и техники АПК, современ ных технологиях производства, критических технологиях. Данная дисциплина

 


Похожие работы:

«Работа выполнена в Федеральном государственном образовательном учреждении высшего профессионального образования Ставропольский государственный аграрный университет Научный руководитель: кандидат биологических наук, профессор, Кривенко Алла Александровна Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук, профессор Горбаченко Федор Иванович кандидат сельскохозяйственных наук Самофалова Нина Егоровна Ведущая организация: ГНУ Ставропольский научно-исследовательский институт сельского...»

«ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРИ ПОДГОТОВКЕ ИНЖЕНЕРНЫХ КАДРОВ ДЛЯ АПК 7 0 0, + xc y= • ИЗДАТЕЛЬСТВО ТГТУ • Министерство образования Российской Федерации Тамбовский государственный технический университет Учебно-методическое объединение вузов Российской Федерации по агроинженерному образованию ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРИ ПОДГОТОВКЕ ИНЖЕНЕРНЫХ КАДРОВ ДЛЯ АПК Материалы семинара и аннотации компьютерных программ Тамбов Издательство ТГТУ УДК 378.01:681. И Редакционная коллегия: А. Д. Ананьин, И. М....»

«Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Московский государственный агроинженерный университет имени В.П. Горячкина Научно-информационный материал ГИС технологии при использовании парка мобильных машин Состав научно-образовательного коллектива: Левшин А.Г, д.т.н., профессор; Солонский М.А., к.т.н., профессор; Кожухов Л.В., зав. лабораторией ГИС. Москва 2010 г ВВЕДЕНИЕ. О НЕОБХОДИМОСТИ КОЛИЧЕСТВЕННОЙ 1. ОЦЕНКИ ЗЕМЕЛЬ Оценка земель в настоящее...»






 
© 2014 www.kniga.seluk.ru - «Бесплатная электронная библиотека - Книги, пособия, учебники, издания, публикации»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.